Visión esquemática del metabolismo de carbohidratos. Glucólisis

-En los animales, el exceso de glucosa se convierte por glucogénesis en su forma de almacenamiento, el glucógeno.

-Cuando se necesita glucosa como fuente de energía o como molécula precursora, se degrada glucógeno por glucogenolisis.

-En algunas células la glucosa se convierte en ribosa-5-fosfato (un componente de los nt) y NADPH ( potente reductor) por la ruta de las pentosas fosfato.

-La glucosa se oxida por glucolisis, una ruta que genera energía, que la convierte en piruvato.

-En ausencia de oxígeno, el piruvato se convierte en lactato.

-Cuando se encuentra presente el oxígeno, el piruvato se degrada para formar acetil-coA.

-Del acetil-CoA, mediante el ácido cítrico y el sistema de transporte electrónico, se pueden obtener energía en forma de ATP.

-Acetil-CoA también se obtiene por la degradación de los ácidos grasos y determinados aas.

-Cuando la acetil-CoA se encuentra en exceso, una ruta diferente la convierte en ácidos grasos. 

GLUCÓLISIS

-La glucolisis, que consta de 10 reacciones, tiene lugar en dos fases:

  -FASE PREPARATORIA: La glucosa se fosforila dos veces y se fracciona para formar dos moléculas de gliceraldehido-3-fosfato. Se consumen 2 moléculas de ATP.

 -FASE DE BENEFICIOS: El gliceraldehido-3-fosfato se convierte en piruvato. Se producen cuatro moléculas de ATP y dos de NADH.

-Debido a que se han consumido dos ATP en la fase 1, la producción neta de ATP por molécula de glucosa es 2.